Congelar alimentos: faz perder os nutrientes?
Seja para facilitar a rotina e deixar o almoço semipronto durante a semana, seja para quem quer fazer os alimentos durarem mais, congelar alimentos é uma prática comum e, ao mesmo tempo, cheia de dúvidas. Afinal, será que colocar no congelador os legumes, carnes ou potinhos de marmita faz mal e gera perda de nutrientes? […]
VOCÊ TEM BAIXA IMUNIDADE? CONFIRA OS PRINCIPAIS SINTOMAS
O sistema imunológico funciona como uma barreira contra a ação de diferentes microorganismos – bactérias, fungos ou vírus. Composto por moléculas e células espalhadas por todo o corpo, o sistema é capaz de reconhecer e responder aos estímulos estranhos que o organismo recebe, provocando a destruição dessas estruturas. É assim que o corpo se mantém […]
Como Fazer Whey Protein Caseiro
O Whey protein é um produto do processo de fabricação do queijo: ele é o líquido que sai da coalhada após a produção do queijo. Esse produto já é útil na forma pura, mas você pode torná-lo ainda mais benéfico com o processo de desidratação. Depois de desidratar o whey, o que sobra é o […]
Alimentos saudáveis e perfeitos para o inverno
O inverno é uma época do ano em que o nosso corpo precisa de mais cuidados. Devemos dar um suprimento extra de vitaminas e minerais para aumentar nossas defesas contra o frio. Para fazer isso, os nutricionistas recomendam uma lista de alimentos saudáveis para comer no inverno. O bom é poder cozinhar mais de mil […]
Por que você deveria tomar banho gelado todos os dias
Uma ducha fria faz emagrecer, melhora a saúde mental, e previne doenças. Quem diz é a ciência Nós sabemos o quanto uma bom banho quente pode ser relaxante. Mas será que ele é o mais indicado para a sua saúde? Alguns médicos e cientistas acreditam que você deveria abrir mão do conforto e passar a […]
